Atau sisa nasi yang tak habis dimakan di rumah, biasanya para ibu mengolah nasi bekas ini menjadi nasi goreng. Namun nasi sisa juga bisa dibuat pempek, ya adalah pempek nasi adaan, karena pembuatannya tidak direbus melainkan langsung digoreng. Dikutip Sripoku.com dari resep Januar Tias Mandasari pada laman cookpad.com, berikut resep membuat
Resep Rengginang ala puang - edisi cemilan anak autis. caranya mirip-mirip bikin rengginang hanya saja tidak pake dibentuk-bentuk (biar praktis^^) toh anaknya juga suka hehe..gampang banget bikinnya lho.
Kadang, bisa ada sisa nasi tidak termakan meski Anda sudah betul-betul menakar porsinya agar pas dengan jumlah orang di rumah. Rabu, 29 September 2021 04:52 Editor: Geafry NecolsenRengginang merupakan salah satu masakan tradisional khas nusantara yang sudah dikonsumsi sebagai camilan maupun masakan utama semenjak lama. Pada awalnya merupakan masakan yang dibentuk dari sisa nasi yang tidak habis, dan daripada terbuang sia-sia masakan tersebut dikeringkan dengan dijemur kemudian digoreng sehingga menjadi homogen kerupuk yang dihidangkan sebagai teman sajian utama maupun Resep Rengginang Terasi. Rengginang adalah sejenis kerupuk tebal yang terbuat dari nasi atau beras ketan yang dikeringkan dengan cara dijemur di bawah panas matahari lalu digoreng dalam minyak goreng panas dalam jumlah yang banyak. Sedikit berbeda dari jenis kerupuk lain yang umumnya terbuat dari BICARA BERITA - Rengginang terbuat dari bahan beras ketan maupun beras biasa yang diberi campuran santan agar menghasilkan rasa gurih. Kemudian Rengginang dijemur di bawah sinar matahari hingga kering, lalu di goreng sampai terasa kriuk-kriuk. Biasanya kalau ada sisa nasi, para ibu mengolahnya jadi kerupuk rengginang agar tidak mubazir Nasi sisa rupanya bisa diubah menjadi camilan enak. Coba resep kroket nasi yang mudah dibuat dan bercita rasa nikmat. Halaman all. Nasi sisa rupanya bisa diubah Cara membuat Tipang/rengginang/intip.Masak hari ini adalah TIPANG itu nama biasa yg aku tau. Tapi org lain menyebutnya RENGGINANG. Bahan-bahan :Nasi yg suda
Semakin habis kadar air pada nasi, maka teksturnya pun semakin kering. Semakin lama dibiarkan, nasi kering tersebut akan berubah jadi kerak. Nah, kerak nasi ini biasanya hanya bisa dikonsumsi dalam bentuk olahan lain, misalnya usai dibikin kerupuk rengginang. Hal ini lantaran nasi kering terlalu keras jika hendak disantap langsung.
Resep rengginang keju . Bahan. 500 gram beras ketan, cuci bersih, rendam 1 jam; 2 sdt garam ; 1/2 sdt gula pasir ; 150 ml air ; 4 sdm keju bubuk untuk taburan ; Minyak untuk menggoreng; Bumbu halus . 4 butir bawang merah ; 3 siung bawang putih ; 1/2 sdt ketumbar bubuk; Baca juga: Resep Kerupuk Gendar dari Nasi Sisa, Tanpa Garam Bleng dan Penyedap L06VWv.